Kurz nachdem sich Vanessa und Ben kennenlernten, eröffneten sie das „Habanera And the Guero“ in Houston, das mexikanische Küche anbietet. Die beiden waren sehr verliebt, doch mit dem Restaurant ging die Beziehung bergab. Alles gestaltete sich schwieriger als gedacht, die einstigen Turteltauben waren völlig überfordert und stritten selbst vor den Gästen.
Der Laden steckte bald in den roten Zahlen, doch zu den finanziellen Problemen kamen auch familiäre: Das Paar bekam eine kleine Tochter, trennte sich und muss nun das Sorgerecht klären. Restaurantretter Robert hat in dieser Folge besonders viele Brände zu löschen.
Hinweis
Zerstrittene Inhaber, steinzeitliche Gaststuben, Salmonellenalarm in der Küche, unfreundliches Personal und eine Speisekarte, die seit Jahrzehnten nicht verändert wurde: Kein Wunder, dass manche Restaurants kurz vor der Pleite stehen! Und da die Besitzer keine Ahnung haben, wie sie aus dem gastronomischen Schlamassel wieder herauskommen, muss Starkoch Robert Irvine in „Restaurant Impossible“ das Unmögliche möglich machen: Innerhalb von zwei Tagen und mit einem Budget von 10.000 Dollar soll der britische Chefkoch angestaubten Groschengräbern wieder auf die Beine helfen. Doch das ist leichter gesagt als getan.
