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Julien Pham (r.) ist Trendsetter in der Pariser Gastro-Szene. Hier mit Carlton McCoy (l.)
Julien Pham (r.) ist Trendsetter in der Pariser Gastro-Szene. Hier mit Carlton McCoy (l.)
Francis Oge (l.) wuchs als Einwanderer in der Pariser Vorstadt auf. Heute ist er Chefkoch im Élysée-Palast. Hier mit Carlton McCoy (r.)
Alcidia Vulbeau (l.) und Fleur Godart (r.) sind erfolgreiche Unternehmerinnen in der französischen Gastro- und Weinbranche.
In Pariser Sternerestaurant "Le Clarence" greift Carlton McCoy selbst mal wieder zum Kochlöffel. Im Bild: Carlton McCoy (r.) und Christophe Pelé (l.)
Der amerikanische Meistersommelier Carlton McCoy erhält eine Einladung in den Élysée-Palast.